Marché monastique
Lieu : Domaine de Découverte de la Vallée d'Aulps
Présentation
Incontournable rendez-vous de l'automne, le marché monastique vous propose une sélection de bons produits, fabriqués, conditionnés ou sélectionnés par des moines et moniales, dans des abbayes vivantes, de France et d'ailleurs.
Les produits monastiques se distinguent par une qualité irréprochable, issue du temps et du soin apportés par les moines et les moniales à leur élaboration.
La gastronomie sera particulièrement à l'honneur avec des confiseries, des thés et tisanes, du miel, du vinaigre, des desserts… Du côté des alcools, les célèbres bières trappistes voisinent avec divers vins, apéritifs et liqueurs. Bougies, livres, CD et cosmétiques, huiles essentielles, complètent les étals situés à l’intérieur chauffé de la ferme.
Causeries les samedi et dimanche à 15h:
Samedi 29/10 : « La dame de Saint-Paul : une vie de femme au Moyen Âge », par Sidonie Bochaton, docteure en archéologie médiévale et auteure de romans historiques. Spécialiste de l’histoire du Chablais au Moyen Âge et à l’époque moderne, l’auteure s’investit largement dans la médiation scientifique mais aussi l’écriture. Son dernier roman « La dame de Saint-Paul » présente une intrigue passionnante, avec pour décor un réalisme historique et archéologique: l’histoire est basée sur des faits réels décrits dans les archives d’époque et replacés dans le contexte politique de la seconde moitié du XIIe siècle et de la première moitié du XIIIe siècle.
Dimanche 30/10 : Rencontre avec Choc & Thic, maître chocolatier, confectionneur du nouveau produit au miel de l’abbaye. De leur démarche éco-responsable à la concrétisation de notre projet, partagez la passion et les valeurs de ce duo de chocolatiers thononais, triplement honoré lors du concours gastronomique « Recompensa » d’Evian.
Restauration et boissons seront proposées à la Taverne "La croix blanche".
La gastronomie sera particulièrement à l'honneur avec des confiseries, des thés et tisanes, du miel, du vinaigre, des desserts… Du côté des alcools, les célèbres bières trappistes voisinent avec divers vins, apéritifs et liqueurs. Bougies, livres, CD et cosmétiques, huiles essentielles, complètent les étals situés à l’intérieur chauffé de la ferme.
Causeries les samedi et dimanche à 15h:
Samedi 29/10 : « La dame de Saint-Paul : une vie de femme au Moyen Âge », par Sidonie Bochaton, docteure en archéologie médiévale et auteure de romans historiques. Spécialiste de l’histoire du Chablais au Moyen Âge et à l’époque moderne, l’auteure s’investit largement dans la médiation scientifique mais aussi l’écriture. Son dernier roman « La dame de Saint-Paul » présente une intrigue passionnante, avec pour décor un réalisme historique et archéologique: l’histoire est basée sur des faits réels décrits dans les archives d’époque et replacés dans le contexte politique de la seconde moitié du XIIe siècle et de la première moitié du XIIIe siècle.
Dimanche 30/10 : Rencontre avec Choc & Thic, maître chocolatier, confectionneur du nouveau produit au miel de l’abbaye. De leur démarche éco-responsable à la concrétisation de notre projet, partagez la passion et les valeurs de ce duo de chocolatiers thononais, triplement honoré lors du concours gastronomique « Recompensa » d’Evian.
Restauration et boissons seront proposées à la Taverne "La croix blanche".
Organisateur
Marché monastique
961 route de l'Abbaye
74430
Saint-Jean-d'Aulps
Lieu
Domaine de Découverte de la Vallée d'Aulps
961 route de l'Abbaye
74430
Saint-Jean-d'Aulps
Tarifs
Domaine extérieur accessible gratuitement durant ce week-end.
- Mode de paiement :
Destination
961 route de l'Abbaye
74430
Saint-Jean-d'Aulps
Coordonnées GPS
Latitude : 46.241921
Longitude : 6.649888
Accès par la D902 depuis Thonon-les-bains (20 km)
Accès par la D902 depuis Cluses (33 km)
Liaison autocar depuis Thonon ou Cluses (Sté SAT 04 50 71 85 55)
Arrêt navette "Balad'Aulps Bus" à l'Abbaye en saison d'hiver et d'été
Accès par la D902 depuis Cluses (33 km)
Liaison autocar depuis Thonon ou Cluses (Sté SAT 04 50 71 85 55)
Arrêt navette "Balad'Aulps Bus" à l'Abbaye en saison d'hiver et d'été
Marché aux produits monastiques dans l'intérieur chauffé de la ferme.