Site cistercien majeur de la Haute-Savoie, l’abbaye d’Aulps a accueilli 700 ans de vie monastique entre la fin du XIème siècle et 1793.
Partiellement détruite en 1823, l’église a gardé une magnifique façade du XIIIème siècle.
Les vestiges majestueux de l’abbatiale sont classés Monument Historique depuis 1902.
L’ancienne ferme monastique restaurée et transformée accueille désormais un centre d’interprétation, une boutique et une tisanerie. Le domaine de trois hectares abrite également les celliers, la porterie et le jardin des Simples.